孕妇是需要重点保护的人群，特别是在孕早期，胃酸分泌可能减少，食物中的各种有害微生物更容易在胃肠里”兴风作浪“。引起细菌性食物中毒，发生严重的呕吐，腹泻，腹痛，严重时甚至可能造成流产，早产等。微生物产生的毒素也可能会侵犯弱小的胎儿，引起各种发育障碍，甚至造成死胎。  

1，尽量避免在没有卫生资质的小摊贩购买小菜，熟食，快餐  

2，区卫生等级较低的餐馆吃饭时尽量不吃冷盘熟食和凉拌菜  

3，家庭厨房中洗菜切菜时要做到生熟分开，冰箱储藏也要做到生熟分开  

4，色泽和味道提示已经不再新鲜的食品，发霉变味的食品，都要严格避免食用  

5，不能吃生的凉拌菜，剩菜剩饭一定要加热，彻底杀菌之后再吃  

6，不不要喝没有煮沸杀菌的现挤牛奶和羊奶。不买超市以外个体贩卖的酸奶喝含奶的小吃甜点  

7，慎喝不是当时制作，放了几个小时的鲜榨果汁和其他不新鲜的自制饮料  

8，接触过生鱼生肉，生鸡蛋壳和没有洗过的生蔬菜之后，要立刻洗手，然后再接触其他食品  

9，在购买网上销售的熟食和快餐前，要仔细查看其经营许可证件  

本百科知识出自于《孕产妇饮食营养全书》