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芦笋炒肉丝的做法
用料

主料

  • 芦笋300克

  • 瘦肉200克

辅料

  • 食盐

    3克
  • 食用油

    30毫升
  • 胡萝卜

    100克
  • 生姜

    7克
  • 香葱

    15克
  • 生抽

    8毫升
  • 鸡粉

    4克
  • 鲍鱼汁

    10克

芦笋炒肉丝的做法

1.

准备食材  


2.

瘦肉切丝,然后加入生抽、鸡粉、食用油、葱段、姜丝拌匀


3.

芦笋、胡萝卜分别切好备用


4.

炒锅热油,先放入葱白炒香,然后再加入胡萝卜炒至半熟


5.

然后加入肉丝炒至7成熟


6.

再把芦笋段放入继续翻炒1-2分钟


7.

这时加入食盐、鲍鱼汁炒匀即可


8.

出锅


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