维生素C：减少黑斑和雀斑每人都需要维生素C，尤其是要兼顾工作和家庭的职场妈妈，每天至少要喝半杯橙汁，因为维生素C的最佳用量是200-300毫克，最低不少于60毫克，半杯新鲜橙汁可满足这个最低量。维生素C的美容功效很多，它可以使皮肤黑色素沉着减少，从而减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。富含维生素C的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿等，可以说，维生素C普遍存在于蔬菜、水果中。 维生素E：增强肌肤细胞活力维生素E主要存在于坚果类食物中，如花生、核桃、芝麻等，此外在瘦肉、乳类、蛋类、麦芽等食物中的含量也很丰富。这些食物作为下午加餐的小零食是不错的选择。维生素E的功效有很多，它是一种高效抗氧化剂，能保护生物膜免于遭受过氧化物的损害，起着改善皮肤血液循环，增强肌肤细胞活力及延缓衰老的作用。缺乏它，会产生皮肤发干、粗糙、过度老化等不良后果。成人的维生素E供给量为15毫克/日。 钙：让你身材挺拔、举止优雅作为生过孩子的女性来说，补钙是一项比较重要的任务，因为缺钙也是导致女性衰老的一大因素。体内钙不足的女性往往骨质酥松、腰背不直，也就谈不上身材挺拔、举止优雅了。专家建议，成年女性每日至少摄取1000毫克钙。最佳来源有乳制品、豆类、绿色蔬菜等。 铁：保持面色红润铁是人体的造血元素，而女性又多一个排铁渠道——月经，所以更应该补铁。铁每日摄入量为15毫克，可保持面色红润。含铁最丰富也最好吸收的是猪肝、猪血、鸭血，豆制品、芝麻、蘑菇、木耳、海带、紫菜、桂圆等食物。 锌：使头发保持亮丽光泽锌的主要作用是可以使头发保持本来颜色，因为它是头发光泽的主要成分，无论黑色、金色、褐色还是红色，都要依靠锌来保持其鲜艳亮丽。另外，锌在促进身体发育、维持正常性功能、增强人体抗病力等方面，也有不小的作用。海产品、豆类、苹果、瓜子、芝麻、块根蔬菜中含量不少。锌的成人每日摄入量为12毫克。