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孕期滋润祛火良方:蜂蜜鸡蛋茶

简介

滋润祛火良方,徐州现在的很多老年人至今都保持着每天早上一碗鸡蛋茶的习惯。      

用料:      

鸡蛋

蜂蜜

做法:          

1、一个鸡蛋打入碗中。

2、火上将水烧开,用滚开的水才能将鸡蛋烫熟。

3、将鸡蛋打散。

4、水滚开后立即快速的冲入蛋液中,冲成蛋花。

5、稍凉后加入一勺蜂蜜即可。

6、金灿灿,黄澄澄,软滑细嫩,香甜滋润。

小贴士:早上一般刚起来都不太有食欲,那就用两个鸡蛋冲一碗鸡蛋茶,加点香油、盐,滋润舒服的喝下去,一上午都管饱。

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