
绿豆娃娃(北京)科技有限公司
简介
滋润祛火良方,徐州现在的很多老年人至今都保持着每天早上一碗鸡蛋茶的习惯。
用料:
鸡蛋
蜂蜜
做法:
1、一个鸡蛋打入碗中。
2、火上将水烧开,用滚开的水才能将鸡蛋烫熟。
3、将鸡蛋打散。
4、水滚开后立即快速的冲入蛋液中,冲成蛋花。
5、稍凉后加入一勺蜂蜜即可。
6、金灿灿,黄澄澄,软滑细嫩,香甜滋润。
小贴士:早上一般刚起来都不太有食欲,那就用两个鸡蛋冲一碗鸡蛋茶,加点香油、盐,滋润舒服的喝下去,一上午都管饱。
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