绿豆娃娃(北京)科技有限公司
准备食材
鸡蛋磕入碗里
打散鸡蛋,加凉水,量是鸡蛋量的2倍左右
加入芡粉,搅打鸡蛋液至表面气泡增多
盖上保鲜膜,裹紧至碗周围没有缝隙
水烧开后,放入打好的鸡蛋液,蒸6-8分钟即可出锅
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